传统商业空间接陷闭门潮 智能升级或是自救之路?
近日,国内最大的连锁百货商店万达百货关闭40多家店的消息造成轰动,其实被萧瑟之风拍打的又何止是万达和百货,曾经辉煌的以零售、酒店为代表的商业空间,都在时代洪流的冲击下身陷囹圄,直面惨淡经营举步维艰的现状。
万达身陷闭门潮
据数据显示, 2015年上半年,主要零售企业(含百货、超市)在国内共计关闭120家。百货业态关闭25家,超市业态关闭95家。其中万达、马莎百货、金鹰、百盛、麦德龙、乐购、等知名企业赫然在列。
2014年全国12803家占94.02%的星级酒店亏损59.21亿元,成为有记录来的最大年亏损年。其中745家五星级酒店净利润5.68亿元,比之2010年60.18亿,2011年64.83亿,2012年54.78亿,2013年29.96亿元,呈现逐年迅减之势。
所幸的是2014年,全国餐饮收入27860亿元,终止了2011年以来连续三年增速下滑的颓势。尽管餐饮市场形势有所回升,但是租金、人工、食材、能源等成本仍不断上涨,餐饮企业依然处于微利时代。
传统商业空间到底怎么了?
传统商业空间到底怎么了?
传统商业空间到底怎么了?
重要的事情问三遍。
不是电商太强,而是你太low
对于传统商业空间所呈现出的低靡之势,业内普遍给出的原因如下:一、以百货、酒店等为主的商业空间,经历了10多年高速黄金发展期,面临硬件及配套设计陈旧老化的问题;二、逐年递增的人力、租金等成本席卷了各个行业,商业空间自然也未能幸免于难;三、来势汹汹的互联网浪潮给传统商业空间带来了颠覆性的杀伤力,消费者数量被分流、市场份额被抢夺、节假日促销价格战激烈血腥,甚至直接“锁喉取命”。
但这些就足以为零售、酒店等传统商业的沦陷撇清自身原因了吗?
正如许小年教授最近演讲所说,“以零售业为例,为什么京东在几年的时间里就成长为中国第一大零售商?亚马逊干了这么多年,只是沃尔玛的五分之一。为什么电商在日本几乎没有生存的空间?”一个重要原因是中国传统零售业实在太落后。中国百货商业协会副秘书长夏琳在接受北京晨报记者采访时也指出,“中国大多百货公司连本业的服务细节都没做好,这也是值得反省的。过去的高增长使得传统百货业忽略了自身的完善,在提升消费者购物体验上,中国的零售业者还有很大提升空间。相比之下,日本、韩国的百货业之所以经久不衰正是得益于其注重细节、尊重人性的服务体验上。消费者的需求仍在,一切转型围绕消费者需求来进行才能看得到未来。”
而在酒店行业,过剩且“同质化”、“老化”非常严重,加之互联网渠道将价格透明化,造成整个行业在“硬拼成本和性价比”,而实体商业空间中最具核心竞争力的“个性与体验”却被忽略,这样行业生存的空间必然是狭小的。
商业空间的自我救赎之路在哪里?
难道马总曾经放出的豪言“电商将替代实体商业”的话真的要应验了吗?商业空间的自我救赎之路在哪里?
在酒店业已经有一些品牌在用“智慧酒店”自我改造。例如万豪酒店集团将利用iPhone6推出与apple watch关联的app,用户可以在Apple watch上完成预定、登记、支付以及开锁等一整套程序,大幅缩短了办理入住的时间。英国最大的酒店连锁Whitbread旗下的hub by Premier Inn,一旦客人入住,就能按照自己的个人喜好,来调整房间的温度和灯光,让服务更显人性化。
如果说酒店行业的还只是小试牛刀,让我们来看看开业一周客流量突破700万的日本大阪商业空间Grand Front是如何做到的。
Grand Front中的Knowledge Capital(知识之都)
在Grand Front,你可以体验到的不是生硬的卖商品,而是将最新的产品、科技成果情景化的融入到展示空间中。当你身处松下最新智能化家居解决方案的展示间,通过虚拟的Studio让你随意布置和体验自己的家;当你在日料餐厅排队等位的,通过液晶显示屏,了解鱼类的基本知识,科学养殖和实验的具体情况;平民餐厅赛百味也拼了,三明治中的蔬菜和西红柿可当场新鲜采摘,你还可以跟投影屏中的蔬菜进行互动;软银甚至出动了机器人来接待你。
在这里,你感受到的是零售、餐饮与智能互动体验的融合!
亮点还在继续!Grand Front还立志成为“知识传递的发信站”。在北馆1楼到6楼的“Knowledge Capital”(知识之都),你可在这里与最新科技亲密接触,比如连贯1到3楼的The Lab,可透过交互式媒材,让大人小孩都能轻易体验尚未普及到一般生活内的尖端科技。此外还有21间展示室的未来生活展示馆,通过过购物、用餐的过程体感新型科技融入生活的小发明,这些空间及展场也可提供给企业主进行研讨会与展览活动。
据悉,将于2015年9月16-18日举办的上海智能产业展(上海新国际博览中心N2馆),打造了一个“Smart Day 未来生活+”概念生活体验区,与“知识之都”类似,将通过与乐视、迈前、英特尔等数家企业的合作,让你切身体验到未来餐饮、未来购物、未来酒店、未来交通、未来学习等多个生活维度的潮流科技体验。相信这样的前沿实践区,可以为传统零售、酒店、餐饮等商业空间的运营者如何实现智能转型升级,提供一些方向。
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