去年，我国餐饮行业实现营收4.27万亿元，同比增长9.5%，行业结构优化基本完成，餐饮行业整体进入平稳增长时代。餐消费升级的趋势下，消费者对大众餐饮的需求推动了餐饮行业新一轮的增长。

现代餐饮业的发展现状：

1. 引流成本高、客人流失率高。新开的餐厅毫无特色会导致引流成本过高、客户体验感差也会导致客户流失率高。

2.  市场竞争激烈、同质化严重。目前的餐饮市场大同小异，激烈的市场竞争要求餐饮业将多样化和个性化结合起来。

3. 饮食文化不能体现。餐饮需求由原来基本单纯的供食需求，进而成为讲究气氛，讲究情调的精神享受。

4.  餐饮服务专业化。现在的餐饮已由单纯的供食场所，进步到具备多种休闲功能的餐饮服务业。

5.  经营方式多样化。现代经营方式和知名营销管理观念为传统餐饮业带来强大的生命力。

现如今，餐饮店的经营者必须结合各种服务，实现转型，寻找下一个餐饮新风向，这样才能在多变的竞争环境中立于不败之地。

与此同时，光影物显的兴起与普及也为餐饮行业的发展提供了助力，科技的发展不仅帮助餐饮企业与消费者建立起更加密切的关联，同时也提升了企业后台管理的能力。

光影物显在生活场景的信息显示应用是近几年开始兴起的。连锁餐饮通过前台的投影进行信息展示，方便客户即时了解店内信息；娱乐从来都没有极限，视觉从来都是娱乐的杀手锏，通过光影物显的各种成像技术，打造全息的、沉浸的光影餐厅，给人带来耳目一新的感觉。

个性化定制。未来的餐厅贩卖餐饮产品的种类将进一步简化，而且须凸显出特色化特征。

提升品牌竞争力。与其他传统行业相比，餐饮业由于餐饮方式的多样化，在竞争中比较容易找到出路。  

重视餐饮文化。餐饮不但是门学问，也是门艺术。今时的餐厅不再是昔日仅向客人提供用餐服务的场所，它已逐渐成为人们社交宴会的交谊厅。很多餐厅不仅注重菜品的特色与菜单设计，重视服务品质，也更注重加强餐饮企业的文化氛围，以此来吸引消费者。

迪恒投影专注于投影技术的研发与应用，专业的技术团队及完善的产品线，为客户提供整套解决方案和一站式贴心服务，为餐饮企业、主题餐饮设计师、美食爱好者提供全新的“光影美食”方案。借助光影物显的推力，餐饮业未来的发展趋势将更趋于成熟。